Publications by the researcher in collaboration with Miriam González Lázaro (3)

2024

  1. Caracterización química y sensorial de los vinos blancos desoxigenados con N2

    XVI Congreso Nacional de Investigación Enológica. GIENOL 2024. Libro de resúmenes

  2. Comportamiento del quitosano como producto natural alternativo al sulfuroso en vinos

    XVI Congreso Nacional de Investigación Enológica. GIENOL 2024. Libro de resúmenes

2023

  1. Effect of foliar application of Ca, Si and their combination on grape volatile composition

    II International Congress on Grapevine and Wine Sciences (2ICGWS)