Disciplina temática
Economía y empresa
Capítulos de libro (2) Publicacións nas que participase algún/ha investigador/a
1992
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La distribución personal de la renta en España y su evolución
Economía española, cultura y sociedad : homenaje a Juan Velarde Fuertes ofrecido por la Universidad Complutense (EUDEMA Universidad), pp. 301-314
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Le banquet de l'assemblée communale rurale en Vieille Castille
La sociabilité à table. Commensalité et convivialité à travers les âges, pp. 201-208