Control e inspección. Normas sanitarias de producción y comercialización de carnes de caza silvestre y de cría, aves de corral.
- García-Fernández, M.C.
- Sierra, M.
- González Fandos, Elena
Editorial: Colegio Oficial de Veterinarios de Zamora
ISBN:
Any de publicació: 1997
Pàgines: 1-22
Tipus: Capítol de llibre