Precise method for the measurement of catalase activity in honey

  1. Huidobro, J.
  2. Sánchez, M.P.
  3. Muniategui, S.
  4. Sancho, M.T.
Aldizkaria:
Journal of AOAC International

ISSN: 1060-3271

Argitalpen urtea: 2005

Alea: 88

Zenbakia: 3

Orrialdeak: 800-804

Mota: Artikulua