Efectos de la ingestión de cafeína sobre diversos parámetros fisiológicos y la actividad física

  1. Olcina Camacho, Guillermo Jorge
Dirigida por:
  1. Marcos Antonio Maynar Mariño Director/a
  2. Juan Ignacio Maynar Mariño Director/a
  3. María Jesús Caballero Loscos Director/a

Universidad de defensa: Universidad de Extremadura

Fecha de defensa: 16 de diciembre de 2005

Tribunal:
  1. José Enrique Campillo Álvarez Presidente/a
  2. Consuelo García Lucerga Secretario/a
  3. Alfredo Córdova Martínez Vocal
  4. Argimiro Rodríguez Jerez Vocal
  5. José G. Villa Vicente Vocal

Tipo: Tesis

Resumen

La cafeína es un producto muy habitual en nuestra dieta. Nuestro estudio pretende analizar los efectos que tiene la cafeína sobre el rendimiento y metabolismo en diversas actividades deportivas y sobre el estrés oxidativo. Los resultados muestran una mejora del rendimiento aeróbico a itensidades máximas y un incremento del estrés oxidativo a intensidades aeróbicas submáximas. La dosis utilizada de 5 mg /kg de peso es segura en materia antidopaje.