Evolución de las proteínas antigénicas del fruto del lycopersicon esculentum miller y estudio inmunológico de sus celulasas
- FERNANDEZ RODRIGUEZ, JOSE M
- Andrés Chordi Director
Universidade de defensa: Universidad de Extremadura
Ano de defensa: 1979
- Andres Chordi Corbo Presidente/a
- Juan A. Galbis Pérez Secretario/a
- José Peña Martinez Vogal
- Manuel Gómez Guillén Vogal
- Luis Franco Vera Vogal
Tipo: Tese
Resumo
Se ha realizado en la primera parte del trabajo un estudio de la evolucion proteica del tomate a lo largo de su proceso de diferenciacion. Se ha utilizado el metodo inmunoelectroforetico. La segunda parte ha versado sobre el aislamiento de los enzima celulasa y su posterior identificacion y determinacion. Finalmente se situan las bandas inmunoelectroforeticas correspondientes a las celulasas dentro del patron proteico de cada estudio de diferenciacion estudiado.