Preliminary contribution to the quantification of HMF in honey by electrochemical biosensor chips

  1. Lomillo, M.A.A.
  2. Del Campo, F.J.
  3. Pascual, F.J.M.
Revista:
Electroanalysis

ISSN: 1040-0397,  1521-4109

Año de publicación: 2006

Volumen: 18

Número: 24

Páginas: 2435-2440

Tipo: Artículo

DOI: 10.1002/ELAN.200603698 GOOGLE SCHOLAR