Determination of vitamin B6 in cooked sausages
- Valls, F.
- Teresa Sancho, M.
- Fernández-Muiño, M.A.
- Checa, M.A.
ISSN: 0021-8561
Año de publicación: 2001
Volumen: 49
Número: 1
Páginas: 38-41
Tipo: Artículo
Revista:
Journal of Agricultural and Food Chemistry