A filtration-based real-time PCR method for the quantitative detection of viable Salmonella enterica and Listeria monocytogenes in food samples

  1. D'Urso, O.F.
  2. Poltronieri, P.
  3. Marsigliante, S.
  4. Storelli, C.
  5. Hernández, M.
  6. Rodríguez-Lázaro, D.
Revista:
Food Microbiology

ISSN: 0740-0020,  1095-9998

Any de publicació: 2009

Volum: 26

Número: 3

Pàgines: 311-316

Tipus: Article

DOI: 10.1016/J.FM.2008.12.006 GOOGLE SCHOLAR

Objectius de Desenvolupament Sostenible