Separación y caracterización de la materia colorante del vino
Éditorial: Centro Cultural Santa Ana ; Universidad de Extremadura
ISBN: 84-7930-068-X
Année de publication: 1998
Pages: 373-384
Congreso: Jornadas de Viticultura y Enología de Tierra de Barros (19. 1997. Almendralejo)
Type: Communication dans un congrès