Redes y procesos de innovación en la industria vinícola de Castilla y Leónhacia la formación de un entorno innovador
- Aparicio Amador, Luis Javier
- Sánchez Hernández, José Luis
- Alonso Santos, José Luis
- Aparicio Amador, Luis Javier (coord.)
- Sánchez Hernández, José Luis (coord.)
- Alonso Santos, José Luis (coord.)
Editorial: Ediciones Universidad de Salamanca ; Universidad de Salamanca
ISBN: 84-7800-585-4
Any de publicació: 2004
Pàgines: 105-132
Tipus: Capítol de llibre