A reversed-phase HPLC method for measurement of 5-hydroxymethyl furfuraldehyde and furfuraldehyde in processed juices.

  1. Roig, M.G.
  2. Bello, J.F.
  3. Kennedy, J.F.
  4. Rivera, Z.S.
  5. Lloyd, L.L.
Revista:
Bioseparation

ISSN: 0923-179X

Any de publicació: 1992

Volum: 3

Número: 2-3

Pàgines: 177-184

Tipus: Article

GOOGLE SCHOLAR