Improved method for determination of sulfites in shrimp.

  1. Armentia-Alvarez, A.
  2. Peña-Egido, M.J.
  3. Garcia-Moreno, C.
Revista:
Journal of AOAC International

ISSN: 1060-3271

Ano de publicación: 1993

Volume: 76

Número: 3

Páxinas: 565-569

Tipo: Artigo