Effect of ham protein substitution on oxidative stress in older adults

  1. Mayoral, P.
  2. Martinez-Salgado, C.S.
  3. Santiago, J.M.
  4. Rodriguez-Hernandez, M.V.
  5. Garcia-Gomez, M.L.
  6. Morales, A.
  7. Lopez-Novoa, J.M.
  8. Macias-Nuñez, J.F.
Revista:
Journal of Nutrition, Health and Aging

ISSN: 1279-7707

Any de publicació: 2003

Volum: 7

Número: 2

Pàgines: 84-89

Tipus: Article

GOOGLE SCHOLAR