Sequential injection kinetic flow assay for monitoring glycerol in a sugar fermentation process by Saccharomyces cerevisiae

  1. Domínguez, K.B.H.
  2. Tóth, I.V.
  3. Souto, M.R.S.
  4. Mendes, F.
  5. García De María, C.
  6. Vasconcelos, I.
  7. Rangel, A.O.S.S.
Revista:
Applied Biochemistry and Biotechnology

ISSN: 0273-2289

Any de publicació: 2010

Volum: 160

Número: 6

Pàgines: 1664-1673

Tipus: Article

DOI: 10.1007/S12010-009-8675-Z GOOGLE SCHOLAR

Objectius de Desenvolupament Sostenible