Rice production and social-ecological resilience in isla mayor, andalusia, spain

Résumé

Esta tesis es una investigación sobre dinámica socio-ecológica a través de un caso de estudio en Isla Mayor, municipio del sur de España caracterizado por la producción de arroz. A partir de una epistemología compleja y de la ciencia post-normal se aborda lo socio-ecológico como un conjunto de relaciones recursivas entre las dimensiones socio-económica y culturales, las configuraciones de gobernanza y los servicios de los ecosistemas. En relación a ello se han elaborado tres artículos que tratan de forma articulada diferentes aspectos de la resiliencia socio-ecológica en Isla Mayor. El artículo I estudia la relación entre las configuraciones de gobernanza y los servicios de los ecosistemas, identificando las instituciones y reglas que han generado transformación en la oferta y la demanda de los servicios ecosistémicos. Los resultados indican la evolución de la configuración de gobernanza de la actividad arrocera hacia un nuevo sistema de comanejo multinivel, donde las interacciones verticales, horizontales y entre escalas, junto con las instituciones puente, han resultado en mejoras en la generación de tres servicios ecosistémicos clave de la zona: (1) arrozales como hábitat y zona de alimentación de aves, (2) provisión de arroz de calidad, (3) turismo de base local principalmente dirigido a la observación de aves en los arrozales y a la gastronomía. El artículo II examina el vínculo entre el comanejo adaptativo y la resiliencia general/específica. Los resultados proporcionan evidencia sobre el comanejo adaptativo en el cultivo de arroz, lo cual ha fomentado la resiliencia específica de la actividad arrocera. No obstante, la falta de diversidad socio-económica y de capacidad adaptativa general corroboran la debilidad de la resiliencia general en Isla Mayor. El artículo III analiza la relación entre la comunidad y el medio ambiente a través de la apropiación simbólica en el desarrollo del incipiente turismo de base local. Los resultados muestran cómo el arroz, en tanto que actividad dominante de la zona con considerables beneficios económicos y un proceso de trabajo altamente tecnológico, ha creado un contexto socio-económico peculiar de manera que los objetivos comunes no van más allá de lo requerido para la actividad arrocera. Este contexto impide la diversificación y explica la ausencia de apropiación y la falta de actividad turística. Desde un punto de vista teórico y metodológico, esta tesis presenta tres contribuciones principales: (1) propone incorporar el análisis de la gobernanza en el marco de los servicios de los ecosistemas; (2) sugiere utilizar el comanejo adaptativo como una oportunidad para navegar los trade-offs entre resiliencia específica y general; (3) recomienda articular la etnografía con el marco de reglas y normas que propone E. Ostrom para estudiar la gobernanza. Los resultados de la presente tesis pueden ser de utilidad para autoridades y personal técnico interesados en considerar la diversidad socioeconómica, las instituciones puente, la gobernanza multinivel, el comanejo y la transdisciplinariedad como claves para resiliencia y sostenibilidad a largo plazo.