Oleic acid content is responsible for the reduction in blood pressure induced by olive oil

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Revista:
Proceedings of the National Academy of Sciences of the United States of America

ISSN: 0027-8424,  1091-6490

Año de publicación: 2008

Volumen: 105

Número: 37

Páginas: 13811-13816

Tipo: Artículo

DOI: 10.1073/PNAS.0807500105 GOOGLE SCHOLAR lock_openAcceso abierto editor