Estudio de la idoneidad del toro para la lidia

  1. GUTIERREZ MARTINEZ M. PILAR
Supervised by:
  1. José Alberto Riol Álvarez Director
  2. José María Sánchez Sánchez Director

Defence university: Universidad de León

Year of defence: 1996

Committee:
  1. José Luis Sotillo Ramos Chair
  2. Marta Alonso de la Varga Secretary
  3. Vicente Gaudioso Lacasa Committee member
  4. Miguel Vallejo Vicente Committee member
  5. Adolfo Rodríguez Montesinos Committee member

Type: Thesis

Abstract

El principal objetivo de este trabajo fue concretar que factores influian en la calificacion de un astado como idoneo. Se registro el comportamiento durante la lidia y las claudicaciones manifestadas a lo largo de la misma por un total de 1.119 animales, novillos y toros, lidiados de 1991 a 1994 en plazas de primera y segunda categoria. En primer lugar se determino la influencia de la edad sobre el peso vivo y el comportamiento exhibido por los astados en el ruedo. Tambien se realizo un estudio de la influencia del origen de los animales sobre su peso vivo y su comportamiento. En principio se estudiaron las diferencias entre 42 ganaderias. Posteriormente se sometieron a estudio 13 origenes, la casta cabrera y 12 grupos pertenecientes a la casta vistahermosa. Por ultimo, se intento caracterizar el comportamiento del toro idoneo. Se sometieron a estudio 42 ganaderias que habian lidiado un minimo de 30 toros en plazas de primera categoria, de 1989 a 1994, al objeto de obtener dos grupos: uno "de menor exito" y otro "de mayor exito". Se realizo un nuevo estudio a partir de 13 ganaderias de mayor exito y se obtuvieron tres grupos con diferencias significativas: grupo 1, niveles altos de trofeos y de ovaciones; grupo 2, nivel bajo de trofeos y alto de ovaciones; grupo 3, nivel alto de trofeos y nivel medio de ovaciones. Se llega a la conclusion de que en el grupo 1 se encontraban los astados idoneos del momento, los del grupo 2 se caracterizaban por una deficiente toreabilidad, y los del grupo 3 por una transmision restringida.