Contribución al estudio de diferentes sistemas de explotación en ganado bovinovaloración productiva del toro de lidia

  1. SANCHEZ SANCHEZ JOSE M.
Dirigida por:
  1. Vicente Gaudioso Lacasa Director

Universidad de defensa: Universidad de León

Año de defensa: 1988

Tribunal:
  1. José Luis Sotillo Ramos Presidente/a
  2. Jesús Domingo Celada Valladares Secretario
  3. Miguel Vallejo Vicente Vocal
  4. Carlos Gonzalo Abascal Vocal
  5. Jaime Thos Ruhi Vocal

Tipo: Tesis

Teseo: 18173 DIALNET

Resumen

El presente trabajo constituye un intento de valoracion productiva del toro de lidia.En primer lugar se lleva a cabo una encuesta entre los ganaderos de la u.C.T.L. Con el fin de determinar los patrones indicativos de bravura nobleza y/o mansedumbre. Seguidamente y durante las temporadas taurinas de 1984 85 y 86 se estudio el comportamiento en la lidia de 222 toros cada uno de los cuales fue calificado en los 47 patrones que de acuerdo con la encuesta resultan mas relacionados con su aptitud para la lidia. Se estima que todos los actos y posturas que suponen ataque decidido e inmediato cualquiera que sea la distancia y/o el nivel de injuria son indicativos de bravura en la raza de lidia. Por el contrario la huida o el evitamiento de la causa agresora aceptando la sumision son signos de mansedumbre. Por otro lado el concepto nobleza presupone ausencia de peligro en la lidia para el matador o cuando menos una lidia comoda. Nobleza que a su vez esta condicionada por la capacidad de aprendizaje del animal y refleja su experiencia agonistica. Se concluye que la actuacion de los animales en cada tercio de la lidia es independiente de la manifestada en los restantes apartados. Este hecho hace dudar de la fiabilidad de los metodos hoy seguidos en la seleccion de la raza. Finalmente se elabora un programa de ordenador en lenguaje basic mediante el cual puede conocerse automaticamente la calificacion de uno a diez de cualquier animal lidiado y valorado durante la lidia.