First report of Shiga toxin-producing Escherichia coli non-O157 that encodes the enterohemolysin gene in raw beef in Colombia

  1. Arias, F.H.
  2. Buelga, J.S.
  3. Gallardo, R.V.
Zeitschrift:
Archivos Latinoamericanos de Nutricion

ISSN: 2309-5806 0004-0622

Datum der Publikation: 2019

Ausgabe: 69

Nummer: 1

Art: Artikel