Changes in phytase activity, phosphorus and phytate contents during grain germination of barley (Hordeum vulgare L.) cultivars
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- Salem, A.-F.Z.M.
- Ghorbel, A.
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ISSN: 1572-9680, 0167-4366
Datum der Publikation: 2020
Ausgabe: 94
Nummer: 4
Seiten: 1151-1159
Art: Artikel