Synthesis and evolution of concentration of β-lactoglobulin and α-lactalbumin from cow and sheep colostrum and milk throughout early lactation
- Perez, M.D.
- Sanchez, L.
- Aranda, P.
- Ena, J.M.
- Oria, R.
- Calvo, M.
ISSN: 0145-5680
Año de publicación: 1990
Volumen: 36
Número: 2
Páginas: 205-212
Tipo: Artículo