Composición volátil de los vinos de Dona Branca
- Falqué López, Elena
- Darriet, Philippe
- Fernández Martínez, Esperanza
- Dubordieu, Denis
- Sáenz Navajas, María Pilar (coord.)
- Campo, Eva (coord.)
- Fernández Zurbano, Purificación (coord.)
- Valentin, Dominique (coord.)
- Ferreira González, Vicente (coord.)
Editorial: Consejería de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural ; Gobierno de La Rioja
ISBN: 978-84-8125-336-8
Ano de publicación: 2010
Páxinas: 70
Congreso: Foro Mundial del Vino (7. 2010. Logroño)
Tipo: Achega congreso