Aspectos nutricionales y sanitarios del pescadodiscurso pronunciado por el Excmo. Sr. Dr. D. Carlos Alonso Calleja, en el acto de su toma de posesión como académico de número el día 19 de marzo de 2014 y contestación del académico del número Excmo. Sr. Dr. D. Elías Fernando Rodríguez Ferri
- Alonso Calleja, Carlos
- Rodríguez Ferri, Elías Fernando
Editorial: Servicio de Publicaciones ; Universidad de León
ISBN: 978-84-9773-670-1
Any de publicació: 2014
Tipus: Llibre