Efecto del extracto de levadura y del Tween sobre el crecimiento de "Listeria monocytogenes"
- Menéndez García, Rosa Ana 1
- Díez, Jezabel 1
- Blanco García, Eva María 1
- Rendueles Álvarez, Eugenia 1
- Sanz Gómez, José Javier 1
- García Fernández, María del Camino
-
1
Universidad de León
info
- González Fandos, Elena (coord.)
Editorial: Universidad de La Rioja
ISBN: 978-84-606-8181-6
Año de publicación: 2015
Páginas: 296
Congreso: Congreso Nacional de Microbiología (25. 2015. Logroño)
Tipo: Aportación congreso