Diseño, construcción y disposición de una industria alimentaria (aspectos higiénicos)

  1. García López, María Luisa
Libro:
Conservas y semiconservas: aspectos tecnológicos, sanitarios y legislación

Editorial: Universidad de León

ISBN: 84-87469-94-9

Ano de publicación: 1996

Páxinas: 153-162

Tipo: Capítulo de libro

DIALNET GOOGLE SCHOLAR
Fonte de datos: Dialnet