Reflexiones sobre la alimentación en el espacio públicoel caso de Castilla y León
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Universidad de León
info
- Tarodo Soria, Salvador (coord.)
- Pardo Prieto, Paulino César (coord.)
Argitaletxea: Tirant lo Blanch
ISBN: 978-84-16062-67-6
Argitalpen urtea: 2015
Orrialdeak: 283-307
Mota: Liburuko kapitulua