Assuring the authenticity of northwest Spain white wine varieties using machine learning techniques
- Gómez-Meire, S.
- Campos, C.
- Falqué, E.
- Díaz, F.
- Fdez-Riverola, F.
Zeitschrift:
Food Research International
ISSN: 0963-9969
Datum der Publikation: 2014
Ausgabe: 60
Seiten: 230-240
Art: Artikel