Chemical composition of cynara cardunculus L. var. altilis heads: The impact of harvesting time
- Mandim, F.
- Petropoulos, S.A.
- Fernandes, A.
- Santos-Buelga, C.
- Ferreira, I.C.F.R.
- Barros, L.
Revista:
Agronomy
ISSN: 2073-4395
Any de publicació: 2020
Volum: 10
Número: 8
Tipus: Article