Applications of natural products in food

  1. González-Manzano, S.
  2. Dueñas, M.
Revista:
Foods

ISSN: 2304-8158

Any de publicació: 2021

Volum: 10

Número: 2

Tipus: Editorial

DOI: 10.3390/FOODS10020300 GOOGLE SCHOLAR lock_openAccés obert editor