Attributes of ling-heather honey powder obtained by different methods with several carriers
- Osés, S.M.
- Cantero, L.
- Crespo, M.
- Puertas, G.
- González-Ceballos, L.
- Vallejos, S.
- Fernández-Muiño, M.Á.
- Sancho, M.T.
Revista:
LWT
ISSN: 0023-6438
Año de publicación: 2021
Volumen: 150
Tipo: Artículo