Is it true that coeliacs do not digest gliadin? Degradation pattern of gliadin in coeliac disease small intestinal mucosa

  1. Bernardo, D.
  2. Garrote, J.A.
  3. Nadal, I.
  4. León, A.J.
  5. Calvo, C.
  6. Fernández-Salazar, L.
  7. Blanco-Quirós, A.
  8. Sanz, Y.
  9. Arranz, E.
Revista:
Gut

ISSN: 0017-5749,  1468-3288

Any de publicació: 2009

Volum: 58

Número: 6

Pàgines: 886-887

Tipus: Carta

DOI: 10.1136/GUT.2008.167296 GOOGLE SCHOLAR lock_openUVADOC editor