Recreation and simulation of preindustrial flour processes in the margin of rivers
- Fernández, J.J.
- San José, J.I.
- Martínez-Rubio, J.
- Finat, J.
ISSN: 1682-1750
Año de publicación: 2015
Volumen: 40
Número: 5W4
Páginas: 271-277
Tipo: Aportación congreso