Physico-chemical parameters for the characterization of pure beeswax and detection of adulterations

  1. Bernal, J.L.
  2. Jiménez, J.J.
  3. Del Nozal, M.J.
  4. Toribio, L.
  5. Martín, M.T.
Revista:
European Journal of Lipid Science and Technology

ISSN: 1438-7697

Ano de publicación: 2005

Volume: 107

Número: 3

Páxinas: 158-166

Tipo: Artigo

DOI: 10.1002/EJLT.200401105 GOOGLE SCHOLAR

Obxectivos de Desenvolvemento Sustentable