Precipitation of green tea polyphenols using a supercritical anti-solvent process
- Meterc, D.
- Cocero, M.J.
- Martínez, Á.M.
- Weidner, E.
Actes:
AIChE Annual Meeting, Conference Proceedings
ISBN: 9780816910502
Any de publicació: 2008
Tipus: Aportació congrés