Microwave extraction of polyphenols from grape marc

  1. Solyom, K.
  2. Sola, R.
  3. Mato, R.B.
  4. Cocero, M.J.
Actes:
14th International Conference on Microwave and High Frequency Heating, AMPERE 2013

Any de publicació: 2013

Pàgines: 160-163

Tipus: Aportació congrés

GOOGLE SCHOLAR