La sucesión en la ganadería familiarel ovino de leche en el País Vasco
Éditorial: Servicio Central de Publicaciones = Argitalpen Zerbitzu Nagusia ; Gobierno Vasco = Eusko Jaurlaritza
ISBN: 978-84-457-3032-4
Année de publication: 2009
Type: Livre
Résumé
El objetivo de esta tesis es conocer por qué unos jóvenes optan por continuar de la explotación familiar y otros abandonan esta opción laboral. Teniendo en cuenta que se trata de una decisión complicada, que no llega a materializarse de forma inmediata y en la que intervienen numerosos factores, el interés del estudio será precisamente comprender el desarrollo del proceso por el que los hijos jóvenes de pastores se van decantando por una u otra elección.