México y España en la formación de la gran empresa agroalimentariaorígenes y formación de SOS - Cuétara, 1921-2009

  1. Moreno Lázaro, Javier
  2. Vicente Ventoso, Javier
Liburua:
Economía alimentaria en España durante el siglo XX
  1. Germán Zubero, Luis Gonzalo (coord.)
  2. Hernández García, Ricardo (coord.)
  3. Moreno Lázaro, Javier (coord.)

Argitaletxea: Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino

ISBN: 978-84-491-0965-2

Argitalpen urtea: 2009

Orrialdeak: 319-350

Mota: Liburuko kapitulua

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Datuen iturria: Dialnet