Sistema de sensores orgánicos resistivos para la detección de componentes aromáticos en el vinoIV Congreso Nacional de Enólogos
- Martínez, Javier
- Guadarrama, Alberto
- Saja, Raúl de
- Souto, Jorge
- Rodríguez Méndez, María Luz
Revista:
La Semana vitivinícola
ISSN: 0037-184X
Año de publicación: 1999
Número: 2751
Páginas: 1366-1372
Tipo: Artículo