Langues et nez électroniquesUne nouvelle alternative dans l'analyse des vins

  1. Rodríguez Méndez, María Luz
  2. Arrieta, Alvaro A.
  3. Saja Sáez, José Antonio de
Journal:
Revue des oenologues et des techniques vitivinicoles et oenologiques: magazine trimestriel d'information professionnelle

ISSN: 0760-9868

Year of publication: 2008

Volume: 35

Issue: 129

Pages: 83-84

Type: Article

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