Monitoring the phenolic ripening of red grapes using a multisensor system based on metal-oxide nanoparticles

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  2. Medina-Plaza, C.
  3. Garcia-Cabezon, C.
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  5. Fernandez-Escudero, J.A.
  6. Barajas-Tola, E.
  7. Rodriguez-Perez, M.A.
  8. Martin-Pedrosa, F.
  9. Rodriguez-Mendez, M.L.
Revista:
Frontiers in Chemistry

ISSN: 2296-2646

Año de publicación: 2018

Volumen: 6

Número: APR

Tipo: Artículo

DOI: 10.3389/FCHEM.2018.00131 GOOGLE SCHOLAR lock_openAcceso abierto editor