El sabor de las manzanasanálisis contrastivo (español-inglés) de la terminología objetiva referida a la experiencia sensorial del gusto
- Miguel Fuster Márquez (ed. lit.)
- Carmen Gregori Signes (ed. lit.)
- José Santaemilia Ruiz (ed. lit.)
Editorial: Comares
ISBN: 978-84-18407-56-7
Any de publicació: 2020
Pàgines: 15-32
Tipus: Capítol de llibre