Determination of free amino acids in stingless bee (Meliponinae) honey

  1. Biluca, F.C.
  2. Bernal, J.
  3. Valverde, S.
  4. Ares, A.M.
  5. Gonzaga, L.V.
  6. Costa, A.C.O.
  7. Fett, R.
Revista:
Food Analytical Methods

ISSN: 1936-976X,  1936-9751

Any de publicació: 2019

Volum: 12

Número: 4

Pàgines: 902-907

Tipus: Article

DOI: 10.1007/S12161-018-01427-X GOOGLE SCHOLAR

Objectius de Desenvolupament Sostenible