¿Son bien recibidas por los estudiantes de “microbiología” del grado en “ciencia y tecnología de los alimentos” las metodologías activas propuestas en el aula?
- Carmen Romero García (coord.)
- Olga Buzón García (coord.)
Argitaletxea: Dykinson
ISBN: 8413775930, 978-84-1377-593-7
Argitalpen urtea: 2021
Orrialdeak: 25-42
Mota: Liburuko kapitulua