Evaluación de la susceptibilidad antimicrobiana y del tratamiento del calostro para el control de las infecciones por Mycoplasma agalactiae y Mycoplasma mycoides subsp. capri

Laburpena

Para la presente tesis doctoral se evaluaron los distintos métodos diagnósticos de mamitis en cabras lecheras así como las condiciones previas al muestreo y las condiciones analíticas de la muestra. Todos los trabajos que conforman la tesis tienen como objeto principal de estudio el síndrome conocido como agalaxia contagiosa (AC) y su control. En concreto, el resto de trabajos publicados se centraron en la eficacia de algunas medidas de control de esta enfermedad en el ganado caprino, como lo son el manejo del encalostramiento y el uso de la terapia antimicrobiana frente a las dos principales especies causantes de AC en esta especie de abasto. Objetivos 1. Realizar una revisión bibliográfica donde se discuta la validez de los métodos diagnósticos disponibles para las mamitis caprinas y agalaxia contagiosa en cabras lecheras en función de la situación epidemiológica de los rebaños 2. Realizar una revisión donde se expongan los patógenos del ganado caprino potencialmente transmisibles mediante la ingestión del calostro, así como los métodos disponibles para su inactivación y las consecuencias que estos tienen sobre la calidad del calostro. 3. Estudiar la viabilidad de Mycoplasma agalactiae y Mycoplasma mycoides subsp. capri en el calostro caprino sometido a tratamiento térmico o a la adición de dodecil sulfato de sodio. 4. Evaluar la susceptibilidad in vitro a diferentes antimicrobianos de aislamientos caprinos de Mycoplasma agalactiae obtenidos de animales asintomáticos o con síntomatología típica de de agalaxia contagiosa. 5. Evaluar la susceptibilidad in vitro a diferentes antimicrobianos de aislamientos caprinos de Mycoplasma mycoides subsp. capri obtenidos de diferentes localizaciones anatómicas. 6. Comparar los resultados de susceptibilidad antimicrobiana de aislamientos caprinos de Mycoplasma mycoides subsp. capri obtenidos mediante dos métodos diferentes. 7. Estudiar la presencia de mutaciones en regiones determinantes de resistencia a quinolonas en aislamientos de campo de Mycoplasma mycoides subsp. capri con baja susceptibilidad a estos compuestos. Resultados y conclusiones 1. La pasteurización del calostro caprino a 56 ºC o 60 ºC reduce significativamente la concentración de Mycoplasma agalactiae, y Mycoplasma mycoides subsp. capri se inactiva tras el tratamiento a 60 ºC durante 60 minutos. 2. El tratamiento del calostro caprino con dodecil sulfato de sodio al 0,1 % o al 1 % durante 10 minutos es insuficiente para conseguir la inactivación de Mycoplasma agalactiae o Mycoplasma mycoides subsp. capri. 3. Los antibióticos que se muestran más eficaces frente a Mycoplasma agalactiae son las fluoroquinolonas, tetraciclinas y macrólidos, exceptuando dentro de este último grupo la estreptomicina y la tilosina, a los que se parece ser resistente. 4. Los aislamientos de Mycoplasma agalactiae obtenidos de animales con clínica de agalaxia contagiosa presentan valores más elevados de CMI90 para la mayoría de los antimicrobianos respecto de los obtenidos de animales asintomáticos. 5. La enrofloxacina, ciprofloxacina, marbofloxacina, danofloxacina, moxifloxacina, doxiciclina, tilosina y clindamicina son los agentes más efectivos in vitro frente Mycoplasma mycoides subsp. capri. Los aminoglucósidos, la espiramicina y la eritromicina parecen no ser útiles en el tratamiento de la agalaxia contagiosa causada por Mycoplasma mycoides subsp. capri. 6. El test epsilométrico estima la concentración mínima inhibitoria en buena concordancia con el método de microdilución para aquellos antimicrobianos con una concentración mínima inhibitoria baja, pero esta concordancia es menor cuando la concentración mínima inhibitoria, obtenida mediante el método de microdilución, es intermedia o alta. 7. Se confirma por primera vez la presencia de mutaciones en regiones determinantes de resistencia a quinolonas del gen gyrA en aislamientos de campo de Mycoplasma mycoides subsp. capri.