La nutrición en el deportevaloración nutricional y metabolismo energético
- 1 Instituto Nacional de Educación Física y Dept. Educación Física. Univ. León
- 2 Instituto Nacional de Educación Física. Escuela de Enfermería. Univ. de León
- Culebras Fernández, Jesús Manuel
- González Gallego, Javier
- García de Lorenzo y Mateos, A.
Editorial: Grupo Aula Médica S.L.
ISBN: 84-7885-061-9
Any de publicació: 1994
Pàgines: 269-288
Tipus: Capítol de llibre