Membrane Dialysis for Partial Dealcoholization of White Wines
- Calvo, J.I.
- Asensio, J.
- Sainz, D.
- Zapatero, R.
- Carracedo, D.
- Fernández-Fernández, E.
- Prádanos, P.
- Palacio, L.
- Hernández, A.
Zeitschrift:
Membranes
ISSN: 2077-0375
Datum der Publikation: 2022
Ausgabe: 12
Nummer: 5
Art: Artikel