Notas de escaparatismo en alimentaciónla ciudad entre el consumo de hábitos y tendencias
- Chaves Martín, Miguel Ángel (dir.)
Argitaletxea: Grupo de Investigación Arte, Arquitectura y Comunicación en la Ciudad Contemporánea ; Universidad Complutense de Madrid
ISBN: 978-84-606-9563-9
Argitalpen urtea: 2015
Orrialdeak: 139-145
Mota: Liburuko kapitulua