Optimización de la preparación de quitosomas de quercetina
- Clara Isabel Colino Gandarillas 1
- Diana Patricia García Quintero 1
- María del Carmen Gutiérrez Millán 1
- 1 Departamento Ciencias Farmacéuticas, Facultad de Farmacia, Universidad de Salamanca.
ISSN: 2660-6356
Año de publicación: 2021
Título del ejemplar: XV CONGRESO DE LA SOCIEDAD ESPAÑOLA DE FARMACIA INDUSTRIA Y GALÉNICA
Volumen: 2
Número: 2
Páginas: 270-272
Tipo: Artículo
Otras publicaciones en: RESCIFAR Revista Española de Ciencias Farmacéuticas
Resumen
La quercetina es un fl avonoide con actividad antiinfl amatoria y antioxidante. Sin embargo, es una molécula muy insoluble e inestable con muchos problemas de biodisponibilidad. Por ello su adecuada formulación es imprescindible para su uso terapéutico. En el presente trabajo se propone su formulación en liposomas recubiertos de chitosan para la administración oral.