Differentiation of bee pollen samples according to the betaines and other quaternary ammonium related compounds content by using a canonical discriminant analysis

  1. Ares, A.M.
  2. Martín, M.T.
  3. Tapia, J.A.
  4. González-Porto, A.V.
  5. Higes, M.
  6. Martín-Hernández, R.
  7. Bernal, J.
Revista:
Food Research International

ISSN: 1873-7145,  0963-9969

Año de publicación: 2022

Volumen: 160

Tipo: Artículo

DOI: 10.1016/J.FOODRES.2022.111698 GOOGLE SCHOLAR lock_openAcceso abierto editor

Objetivos de desarrollo sostenible